En 2012, 364.000 femelles laitières présentes dans les élevages sont issues de croisement. En Bretagne et Pays de la Loire, les effectifs ont doublés en cinq ans, et on recense aujourd'hui 50.000 naissances de veaux croisés de première génération chaque année, et 230.000 naissances de veaux croisés laitiers
En race Normande, on recense environ 7.000 veaux croisés en première génération issus de taureaux Normands, et 17.000 veaux croisés issus de taureaux Normands sur les générations suivantes.^
Bien que le croisement soit souvent pratiqué au départ pour résoudre un problème de fertilité, il représente aujourd'hui une vraie tendance de fond dans le Grand Ouest.
(source : Institut de l'Elevage)