La Race Normande

La race Normande est apparue au XVIIIème siècle. Afin d'améliorer ses performances zootechniques, diverses associations et travaux ont été réalisés.

En France, on compte 2 millions de têtes localisé principalement dans son berceau de naissance : la Normandie. Elle est également très présente dans les régions frontalières (Bretagne, Pays de la Loire et Poitou-Charente). A travers le monde, il existe plusieurs zones d'implantation avec une forte densité et une longue histoire en Amérique du Sud. Il existe aussi des zones de développement en Afrique, en Amérique du Nord, au Moyen-Orient et en Europe.

La Normande est particulièrement reconnue pour sa double-aptitude. Sa capacité à produire un lait riche en protéines et une viande à un goût remarquable. de plus, il s'agit d'une race qui s'adapte à des systèmes d'élevages variés.

Enfin, grâce aux pointages réalisés pas les techniciens normands, des top-listes des meilleurs élevages Normands peuvent être effectuées.