Les coûts alimentaires, fourrages et concentrés, représentent 65% des charges opérationnelles en élevage.

A l'heure où les changemnts s'imposent, mieux vaut vérifier les pistes possibles et leurs impacts économiques.

La vache est au premier rang des récolteuses. Ceci amène l'herbe paturée a un coût de production défiant toute concurrence.

Présentation des données du Contrôle Laitier sur les aspects techniques de l'herbe : rendement, coût, valeur énergétique...

Vêlage précoce : plus de lait, plus longtemps : à l' EARL des Claireventes, en Mayenne, les plus vieilles vaches du troupeau et les plus productives ont vêlé à 24 mois. Présentation de la conduite alimentaire dans cet élevage Normand.

Baisse de 10 % dans le tank, on change de parcelle : chez Aurélie et Rodolphe Cauchard dans la Manche. 10-12 cm maximum, la hauteur de l’herbe à l’entrée des vaches dans le paddock. 5 cm en sortie. Présentation de la gestion de l’herbe dans cet élevage Normand.

Les alternatives au modèle maïs-soja : l’ensilage de l’herbe n’est pas reconnu à sa juste valeur, témoignage d’une éleveur normand où l’herbe est au centre de son système fourrager. Motivé par la conduite des prairies plus que par celle du maïs, Éric Louis a peu à peu augmenté la part d’ensilage d’herbe dans la ration hivernale. Depuis trois ans, avec plus ou moins d’enrubannage, elle atteint la moitié.

Autonomie et Valorisation des produits, Luzerne, foin et pâturage. Installé à Merdrignac dans les Côtes d’Armor avec 320 000 L de lait et un poulailler de dinde repro, André et Francette Jamet poursuivent deux objectifs principaux : viser l’autonomie, notamment avec la luzerne et valoriser au maximum les produits lait et viande.

Essai de l’INRA – Vaches Laitières : une capacité étonnante à faire face aux variations alimentaires. Une expérimentation réalisée par l’INRA au domaine du Pin au Haras dans l’Orne, montre qu’un niveau alimentaire bas en début de lactation, ne pénalise ni la reproduction ne la quantité de lait produite ultérieurement par des vaches laitières de races Holstein ou Normande. La Holstein réagit plus fortement à la hausse comme à la baisse.

Viande Bovine : Qualité de la viande de vaches de réforme : l’INRA planche pour trouver l’optimum. L’apport, en finition, de lipides riches en acides gras polyinsaturés oméga 3 et antioxydants améliore la valeur nutritionnelle des acides gras de la viande. Et leur stabilité en cours de conservation.

Diagnostic prairie : « Je vise l’autonomie et une meilleure efficacité alimentaire ». Suite à un diagnostic prairie, Jean-Marc Suhard, éleveur en Ille-et-Vilaine, vise l’autonomie alimentaire et une meilleure valorisation de la ration. Pour gagner sur deux tableaux : économique et environnemental.

L'élevage Torlay dans le Morbihan à réussi l'équation "aire paillée intégrale et qualité du lait".

Description de leur bâtiment et présentation de leur organisation de travail et de traite.

Les détails de la Foire de Lisieux !

Utah Beach grande championne

Riléra rappel de championnat

Damparis Championne jeune

Au terme d'un concours animé et riche en rebondissements, Utah Beach décroche le titre de grande championne.

Le jury du concours Normand a vu une présentation de vaches de très haut niveau génétique lors des 4 jours du Mans.

En effet Laurent et Rémy Corbet, éleveurs dans le Maine et Loire ont vu sur le ring le résultat du schéma de sélection depuis les années 80, avec de nombreux géniteurs issus de la Sarthe. 90 animaux Normands pour  23 exposants Sarthois et du Loir et Cher.

Bellou en Houlme : le 16 mai, vaches et veaux seront reines et princes. 62ème concours départemental agricole et comice cantonal.

Un public heureux et des éleveurs réjouis. La 86^ème Foire de Quasimodo a renoué avec le succès populaire et agricole. Beau temps et prémices de reprise explique peut-être cela.

Normande : Un doublé pour Urne. La vache de l’EARL de Bourtourault (Mellé) a renouvelé ses titres de Grande Championne et de Meilleure mamelle adulte obtenus au Départemental de Rennes l’an passé

Grande Championne et meilleure fromagère : l’accent mis sur la longévité. Championne jeune : Aubade n’a pas dit son dernier mot. Meilleure bouchère : Ultra, la Belge.

Le Gaec Duquesne honoré par la municipalité lundi - Équeurdreville-Hainneville. La municipalité a tenu à honorer les quatre associés du Gaec Duquesne, lundi à l'hôtel de Ville. L'exploitation s'est encore illustrée cette année au Salon de l'agriculture. Le jeune Benoît Duquesne, 19 ans, qui a présenté Rilera au Salon, a la volonté de reprendre la ferme familiale. Il a reçu la médaille de la Ville et a ainsi été fait citoyen d'honneur.

Blanchette, Victoria et six filles en bronze. Six étudiantes du lycée agricole de Sées sont montées sur le podium du concours du trophée national des lycées agricoles organisé dans le cadre du SIA. Une médaille 100 % Normande. Azalée et Bécasine ratent le podium de peu. Si les filles de Sées ont brillée lors du SIA 2010, les garçons du lycée Giel Don Bosco n’ont pas à rougir de leur prestation lors du trophée des lycées organisé dans le cadre du SIA. Ils font tous, honneur à la Normandie et à la race Normande

Giel Don Bosco de retour du salon de l'agriculture - Giel-Courteilles. Pour la 7ème année consécutive, le lycée agricole Giel Don Bosco a participé au trophée des lycées agricoles organisé dans le cadre du salon de l'agriculture, en présentant deux vaches laitières de race Normande : Azalée et Bécassine.

La Costarmoricaine Tresse auréolée. Tresse fait de l’EARL de Calan (22) l’un des élevages les mieux récompensés de Bretagne, avec l’EARL davy (35) ry l’EARL Delalande (35). Tresse concourait dans la même section que Rilera. Elle s’attribue les titres de meilleures laitière et meilleure mamelle adulte. Aussi, lors de salon, l’OS race Normande a mis l’accent sur ces dernières innovation : le site Internet et Simunor.

Concours Normande de paris : l’Ille et Vilaine bien représentée. Barbie de l’EARL Davy (35) finit première de sa section et Betana de l’EARL Delalande (35)  remporte le titre de meilleure mamelle jeune

Passé et futur : 2010 ? Année symbolique pour nombre d’anciens agriculteurs. Ils ont tous connu depuis 60 ans, notamment la mécanisation, mais aussi les belles années du salon. Témoignage d’un couple, anciennement agriculteur.

Cyril Carpentier, Augeron de 18 ans en première année de Bac pro agricole à Maltot, est allé défendre les atouts de la race normande au Salon de l’agriculture qui ferme ses portes demain. Il participait à un concours de jugement de bétail, auquel il a fini 11e sur 19.

La race Normande reine au salon de l'agriculture. Rilera, une vache du Cotentin, fut sacrée championne, hier à Paris. Le concours de la race normande montre que cette vache est appréciée des fromagers.

Au Salon, la Normandie séduit. Miss France a fait sensation au Salon de l'agriculture où elle défendait les produits de sa région, la Normandie.

Voilà des éleveurs normands au parfum d'une agriculture durable, raisonnée, pour le bien être des consommateurs. La qualité tient salon.

Thomas, 8 ans, plus jeune éleveur du Salon de l'Agriculture. La passion n'attend pas le nombre des années. Thomas a 8 ans, et il est le plus jeune éleveur présent au Salon de l'Agriculture. Ce fils d'un éleveur de l'Orne s'occupe de sa vache Coralie, de race Normande, sous l'oeil attentif de son père, pas peu fier.

TOURVILLE-LES-IFS. Eleveur passionné, Benoît Hébert va présenter Aneth, une vache de race Normande, le 5 mars au Salon de l'agriculture. Benoît Hébert et Aneth représenteront la région, le métier et l'exploitation.

Eleveurs et producteurs en compétition. Le concours général agricole tiendra cette année sa 119e édition. Cette manifestation professionnelle met en compétition les meilleurs représentants de l’élevage national au moyen de concours de reproducteurs de grande valeur. Description du salon international agricole.

Babylone est une pure normande née dans l'exploitation de Sébastien Grancher, fille de Pompon et Virage.

AG de l'OS

CGA/SIA

Guy et Maryvonne Poletz, installés à Vauxaillon (Aisne) se sont lancés dans l'agriculture biologique en 2003. "Nous n'avions que des Prim'Holsteins mais nous sommes en train de passer aux Normandes" avoue Monsieur Poletz, qui ne regrette pas sa conversion en bio et en Normandes.

La technique au rendez-vous le 11 juin. La première journée de la fête régionale de la « bio » sera consacrée, dans la région granvillaise, à la connaissance du sol.

Des balises pour l'agriculture normande. L'autonomie en protéines, l'attention à la filière laitière régionale, le maintien d'un pôle de recherche spécifique sur la prairie permanente, font partie des propositions des deux rapports.

Votre élevage est-il économiquement « Normand compatible ». Description de l’outil Simunor.

Article sur l'acidose. Un éleveur témoigne.

La vache normande, rudement concurrencée par les autres races laitières, perd du terrain. Pourtant ses atouts économiques sont indiscutables.

Joseph Bisson, président du comice agricole - Saint-Vaast-la-Hougue est décédé le jeudi 20 mai 2010. Il a passé sa vie d'éleveur à accroître la renommée de l'élevage Bisson, en poursuivant l'amélioration de la race bovine normande. L'élevage a toujours été pour lui une grande passion qui l'a conduit à gagner de nombreux prix lors des différents concours agricoles régionaux et nationaux. Cela a permis de couronner de succès son métier d'éleveur de sélection.

 La race normande n'est pas en perte de vitesse – Livarot.  Bernard Lerévérend, 68 ans, exploitant agricole retraité, président du comice de la race normande.

LILLEBONNE.Ce mercredi, aura lieu sur la place Timothy-Halley le traditionnel concours de bestiaux qui présentera les plus belles bêtes de la région.

Un agriculteur Normand qui a installé des panneaux photovoltaïques sur ses bâtiments, 260 m² en investissement et 2 250 m² en location.

Claire Amossé est installée exploitante agricole à la ferme de la Garde, sur la commune de Brétignolles. Elle est jeune et a choisi une carrière dans l'élevage. À 23 ans, elle est exploitante agricole depuis dix mois dans une ferme spécialisée dans la race normande.

Anisette, chef de file de la Normande Picarde ! Description de l’exploitation et des décisions stratégiques.

Sur l'ile, les touristes et la vie sauvage  n'ont pas réussi à bannir les vaches Normandes. A 23 ans, Emmanuel Samzun vient de s'installer en GAEC avec son père et sa belle-mère. La cohabitation avec les touristes n'est pas toujours facile mais les éleveurs essaient d'en tirer profit en vendant notamment du lait, du beurre et de la crème en direct. Les Normandes auront à partir de cet hiver le luxe de pouvoir bénéficier d'un bâtiment. Leurs productions pourraient ainsi passer de 5 500 L à 6 000 L.

Le restaurant O' blé gourmand pérpétue les traditions des grandes brasseries parisiennes.

Comme chaque année, Cambremer est devenu le temps d'un week-end, la capitale européenne des signes de qualité. ce fût l'occasion d'aborder la nouvelle donne européenne. Compte rendu du débat dense, ouvert mais toujours chaleureux malgré l'importance du sujet.

MALAUNAY. Des produits issus de l'agriculture biologique servis dans les cantines scolaires.

A l'heure où le prix du lait plombe toujours le revenu des éleveurs, les producteurs de neufchâtel s'en tirent plutôt bien. Rencontre au Salon.

Ael Mat

Alma

Andalou

Vademecum

Viagra

1. Taureaux testés sur descendance

2. Taureaux génomiques

La cote des taureaux Normands

Le classement de synthèse ISU 2010/2. Taureaux évalués sur descendance

Reportage au GAEC de Noureau (Deux-Sèvres) avec la naissance de leurs 7 génisses issues de semences sexées.

Mise en place d'embryons race Normande et formation de techniciens en Mongolie.

Bulletin technique de l'insémination animale édité par l'UNCEIA.

Visite à la Ferme Boucher dans le Vermont aux USA par un journaliste canadien qui a passé la frontière. Cette famille d'origine française, qui ne parle plus français, élève des vaches Normande et tient une fromagerie.

Visitez leur site Internet

article en espagnol

Le président de l'association des éleveurs argentins témoignent sur l'opportunité d'élever des Normandes dans ce pays. Son intérêt pour les éleveurs argentins est dans la production de fromage grâce à la qualité de son lait. Actuellement, elle est surtout élevée en croisement avec des races anglaises à viande ...

article en espagnol

Mise en oeuvre du programme d'amélioration génétique de la race Normande dans la région de Cauca en Colombie, en partenariat avec la France et avec le soutien du gouvernement français et des autorités locales ...

article en anglais

Compte rendu de la visite réalisée par les généticiens laitiers américains en Normandie en novembre 2009. Leurs impressions sur le race Normande et sur les élevages visités.

article en espagnol

La France est un acteur principal de l'exportation de génétique dans le monde, grâce à un grande diversité des races, reconnues comme les meilleures du monde. En croisement ou en race rure, la Normande s'exporte dans 25 pays ...

Un nouveau site Internet pour la race Normande : description de son contenu.

www.lanormande.com: Présentation du site de la Normande

Lanormande.com, un nouveau site Internet pour l’Organisme de Sélection : présentation du site Internet

Normande - Nouveau site Internet pour l'OS Normande. L'Organisme de sélection (OS) en race Normande a présenté son nouveau site Internet lors du salon de l'agriculture

COMPARAISON NORMANDE-HOLSTEIN. L'influence de la race sur la reproduction est démontrée en interaction avec le système alimentaire. L'essai mené par Erwan Cutullic confirme la renommée de la race normande en termes de fécondité.

A Vouzon, le lait de la ferme devient beurre ou fromage. Le lait est au cœur des difficultés agricoles mais les éleveurs ne baissent pas les bras et cherchent chacun à leur manière des solutions pour s’en sortir.