El sistema de clasificación

El sistema de puntuacion es el documento de referencia para la evaluacion morfologica de los animales. Está en evolución constante. Las últimas modificaciones datan de 1995.

El animal es examinado al nivel :

• del esqueleto, descrito con la ayuda de 5 medidas tomadas con una toesa en mensurer el ganado, y de 2 notas (Inclinación de estanque y ángulo de corva)
• de la musculatura, descrita con 4 notas, y notación del estado de engorde
• de la ubre, descrita con 7 notas, y registro de la velocidad de ordeño.

Bordereau de pointage

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