Cherche une personne, ou un couple, pour monter et gérer la partie ‘ferme' dans un projet de restaurant/ferme expérimentale.

La première année sera uniquement dédiée a la ‘phase 1'. Nous serons prêts à embaucher au 1er Janvier 2019 .

Cette personne devra être dynamique, très organisée, avec une attitude positive devant les challenges, et n'ayant pas peur d'innover. Capable de gérer des stagiaires saisonniers. Connaissances solides en polyculture  bio permaculture, agro-foresterie. Adaptable, passionnée et prête à adopter un mode de vie complètement différent de la France (la propriété est a 1 heure au Nord de Manhattan ).

 Le projet :

A multicultural ,educational center for food and agriculture ,on 130 acres (52 hectares ) in Warwick NY.

 -The farm :

All individual plots fenced in ,with trails accessible on horse carriage . All structures built with reclaimed materials , and using solar/geothermic/wind/compost energy .All heirloom and heritage varietals and breeds.

Phase 1

     -extensive vegetable ,herb garden and fruit orchard , greenhouse .

    -poultry coop :mobile , to rotate following the mammals in the different

    -specialty coop : foie gras and other duck ,goose , rabbit , quail , pheasant ,turkey ,guinea fowl ( around the pond/live stream ?)

    -the pond ,waterfowl

    -bee hives , lavender ,wild flowers and milkweed plot

Phase 2

    -beef and dairy cows plot

    -deer ,elk , bison plot

    -cereal plot : heritage grains ,and milling process

    -horse barn and field : multi breeds ,American indigenous but also draft breeds

    -squab ,pigeon loft

    -rotating pig plot with individual shelters

Télécharger le catalogue ICI 

Le dimanche 26 août 2018, nous avons organiser une journée de jeunes présentateur de bovins.

La journée se déroulait en 2 parties :

-le matin : les jeunes étaient répartis en 3 groupes pour 3 ateliers différents, un atelier tonte, un atelier photo et un atelier mise en confiance et présentation des génisses

-l’après-midi : se déroulait un petit concours où ils mettaient en pratique se qu’il avait apprit le matin.

Le midi nous proposions un repas. Avec la possibilité de goûter le cidre et le jus de pomme produit par la ferme du lycée, ainsi que du vin rouge offert par le groupe Terrena.

Ce projet a pris forme, pour commencer car moi et Maxime, sommes passionnés de bovins, et voulons en faire notre métier, mais aussi car nous faisons des concours de jeunes présentateurs, comme « La madeleine » à Mayenne, « La quasimodo » à Argentan ou « Ferme en fête » à Alençon. Et ce projet nous permettais de faire connaître se que nous vivons en concours.

Nous avons eu une grosse organisation pour cet événement, car il nous fallait trouver le lieux, la date, les aides et bien-sur les participants et de faire toutes la communication.

Et ont remercie grandement nos sponsors, principalement Normande Avenir car ils se sont porter garant et gérant du projet pour que sa puisse se concrétiser, mais aussi FAN, Evolution, Origen Normande, Terrena, M. Férêt, le CFA de Sées, Atemax…

Ensuite nous avons réussis a faire venir 2 juges d’expérience (Marie-Angélina PICHEREAU et Camille COQUIN) et un ring man (Stéphane LECRIVAIN)

Nous devions réaliser ce projet dans le cadre d’un examen pour notre BTS Productions Animales, ce projet devait montrer toutes les initiatives que nous avons pris pour construire cet événement et derrière toutes la communication qui a été faite pour faire savoir et connaître notre projet a tout public. Pour cela nous avons réalisé des affiches, nous avons créer des événements sur les réseaux sociaux, et nous avons fait beaucoup de demande de participations dans notre entourage.

Palmarès ICI 

Kassandra 

Départemental Normand (53) : Identité : une très bonne carte à jouer !

C'est sous la chaleur habituelle de la foire de Madeleine que le départemental normand s'est déroulé le 21 juillet 2018 à Mayenne.

108 Vaches laitières et 24 génisses étaient à juger (Palmarès ICI)

L'équipe de May'Normande a choisi de faire appel à 2 juges de la Manche :

-          Benoit Duquesne du GAEC DUQUESNE, issu de la dernière formation juge

-          Emmanuel Mouchel du GAEC DE LA SELINE

Ils ont jeté leur dévolu sur une troisième veau nommé IDENTITE, une fille de EGNACIO X UNOG provenant d'un autre élevage XY Création, le GAEC LE TANIS, élevage Rossignol de Chailland.

Cette mère à taureaux, génotypée à 148 d'ISU, est indexée à +1.7 de Morphologie et +2.1 en mamelle avec un index exceptionnel de +3.3 en DPJ !

A l'occasion de la mise à l'honneur de la Race Montbéliarde lors de ce CIMA, les jeunes de May'Normande Dynamic ont proposé aux jeunes JEMO, Jeunes Eleveurs Montbéliards de l'Ouest, de participer au concours présentateur du dimanche matin.

Une soixantaine de jeunes participants au total qui ont été départagé par Jérôme Leboucher, vice-président de FAN 50. (Palmarès ici)

Le lauréat n'est autre que le meilleur présentateur du FAN SHOW *** : Alexandre Illand de Parigné-sur-Braye (53), 25 ans. Il devance une JEMO, Mélanie Guilmeau, 17 ans et Faustine Gougeon, 10 ans.

Bravo à tous les éleveurs pour cette mobilisation et à tous les jeunes pour la passion qu'ils dégagent !

Et RDV en 2019 pour le National Normand qui s'y déroulera !

Pauline Herel